Trong vài năm trở lại đây, xu hướng tự pha espresso tại nhà đang bùng nổ mạnh mẽ. Thay vì phải ra quán mỗi sáng, ngày càng nhiều người muốn tự tay tạo ra những ly cappuccino, latte hay espresso chuẩn gu ngay trong căn bếp của mình. Và khi nhắc đến những dòng máy dành cho người mới bắt đầu nhưng vẫn đủ “pro” để tạo ra ly cà phê chất lượng, cái tên được nhắc đến nhiều nhất chính là Máy Xay Cà Phê Breville 870.

Không chỉ đơn thuần là một chiếc máy pha cà phê tích hợp máy xay, Breville 870 còn được xem là “vũ khí nhập môn” giúp hàng triệu người bước vào thế giới espresso chuyên nghiệp dễ dàng hơn. Vậy điều gì khiến chiếc máy này được đánh giá cao đến vậy? Liệu Breville 870 có thực sự đáng mua trong tầm giá? Và ai sẽ là người phù hợp nhất với dòng máy này? Hãy cùng khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây.

1. Máy Xay Cà Phê Breville 870 Là Gì?

Breville Barista Express 870 là dòng máy pha espresso tích hợp máy xay nổi tiếng đến từ thương hiệu Breville.

Tại nhiều thị trường, sản phẩm còn được biết đến với tên:

• Breville BES870
• Breville Barista Express
• Breville 870XL

Điểm đặc biệt của máy nằm ở khả năng “2 trong 1”:

• Vừa là máy pha espresso
• Vừa tích hợp máy xay cà phê ngay bên trong

Điều này giúp người dùng tiết kiệm không gian, tối ưu thao tác và đặc biệt phù hợp với nhu cầu pha espresso tại nhà.

2. Trải Nghiệm Máy Xay Cà Phê Breville 870

Một bài đánh giá chuẩn không thể thiếu những góc nhìn thực chiến. Điều khiến Máy xay cà phê Breville 870 tạo sự chú ý và giữ chân hàng triệu người dùng trên toàn thế giới chính là luồng công việc (Workflow) cực kỳ liền mạch và nhàn nhã.

• Tính năng rảnh tay (Hands-free Grinding): Bạn chỉ cần đặt tay pha (Portafilter) 54mm vào ngàm giữ (Cradle) ngay dưới họng xả, đẩy nhẹ tay pha về phía trước để kích hoạt công tắc ẩn. Máy sẽ tự động xay và xả bột thẳng vào giỏ lọc. Trong 10 giây máy chạy, bạn hoàn toàn rảnh tay để chuẩn bị ly tách hoặc lấy sữa lạnh, tối ưu hóa tối đa thời gian.

• Chất lượng bột tơi xốp, tự nhiên: Khi rơi xuống, bột cà phê từ hệ thống xay của Breville 870 tạo thành một hình chóp nón rất đẹp mắt. Bột ít bị vón cục (clumping), giúp thao tác san phẳng và nén (Tamping) bằng Tamper từ tính đính kèm trên thân máy trở nên vô cùng dễ dàng và chuẩn xác.

• Làm sạch trong “một nốt nhạc”: Phễu chứa hạt phía trên (Hopper) có thể khóa và tháo rời dễ dàng dù bên trong vẫn còn đầy hạt. Lưỡi dao trên (Upper Burr) có quai xách nhỏ, chỉ cần xoay nhẹ là có thể nhấc ra, giúp bạn dễ dàng dùng cọ quét sạch buồng nghiền mà không cần đến bất kỳ dụng cụ tháo lắp phức tạp nào.

3. Độ Tin Cậy Máy Xay Cà Phê Breville 870

Sự tin cậy của Breville 870 đã được khẳng định qua hàng thập kỷ trên các diễn đàn cà phê toàn cầu.

1. Thiết kế thép không gỉ nguyên khối (Brushed Stainless Steel): Toàn bộ thân máy, bao gồm cả khu vực máy xay, đều được bọc một lớp thép không gỉ phay xước. Chất liệu này không chỉ mang lại độ bền cơ học thách thức thời gian mà còn vô cùng dễ lau chùi, không bị ố vàng hay xuống cấp sau nhiều năm sử dụng.

2. Độ ổn định đáng kinh ngạc: Khác với các dòng máy xay mini giá rẻ thường hay bị lỳ motor khi xay hạt cứng, motor của hệ thống nghiền trên Breville 870 sở hữu lực kéo cực kỳ đầm chắc. Rất hiếm khi xảy ra tình trạng kẹt đĩa xay hay cháy cầu chì.

3. Cộng đồng người dùng khổng lồ: Vì là một “huyền thoại” quốc dân, bạn có thể dễ dàng tìm thấy hàng ngàn video hướng dẫn cách tinh chỉnh cỡ xay của Breville 870 trên YouTube. Linh kiện thay thế, phụ kiện nâng cấp (như vòng đong Dosing Funnel) luôn sẵn có trên thị trường.

4. Bảng So Sánh: Breville 870 Vs. Giải Pháp Mua Rời (Máy Xay + Máy Pha)

Để có cái nhìn khách quan, hãy cùng so sánh việc sở hữu cỗ máy tích hợp này với việc mua các thiết bị riêng biệt trong cùng tầm giá:

5. Lưỡi Xay Máy Xay Cà Phê Breville 870

Rất nhiều người dùng Breville 870 gặp phải tình trạng: Đã vặn vòng chỉnh cỡ bên ngoài (Outer Burr) xuống mức mịn nhất (số 1) nhưng cà phê chảy ra vẫn quá nhanh (Under-extraction). Dưới đây là tuyệt chiêu lôi cuốn nhất để giải quyết triệt để vấn đề này:

• Tùy chỉnh đĩa xay bên trong (Inner Burr Adjustment): Ít ai biết rằng, Máy xay cà phê Breville 870 cho phép bạn can thiệp sâu hơn vào lưỡi dao trên. Bạn chỉ cần tháo phễu chứa hạt, nhấc lưỡi dao trên ra. Trên lưỡi dao này có một vòng số nhỏ. Mặc định nhà sản xuất để ở số 6. Hãy gỡ chốt sắt, xoay nó về số 4 hoặc số 3, rồi khóa lại. Thao tác này ngay lập tức làm cho toàn bộ dải cỡ xay bên ngoài mịn hơn đáng kể, cho phép bạn chinh phục những dòng hạt Specialty có độ cứng cao nhất.

• Mẹo chống rơi vãi bột: Vì áp lực xả khá mạnh, bột cà phê đôi khi sẽ bị tràn ra ngoài giỏ lọc. Để giữ cho khay xả nước (Drip tray) luôn sạch sẽ, bạn nên đầu tư thêm một vòng đong nam châm (Magnetic Dosing Funnel) size 54mm. Vòng đong này sẽ hứng trọn mọi hạt bột, giúp quầy bar của bạn luôn gọn gàng tự nhiên.

6. Thiết Kế Máy Xay Cà Phê Breville 870

Không thể phủ nhận rằng, Breville 870 là một trong những cỗ máy Espresso có thiết kế lôi cuốn và tạo sự chú ý mạnh mẽ nhất thế giới. Ngôn ngữ thiết kế của nó là sự giao thoa hoàn hảo giữa nét cổ điển (Retro) của đồng hồ đo áp suất cơ học ở chính giữa, với sự hiện đại của các nút bấm điện tử và phễu nhựa trong suốt phô diễn trọn vẹn vẻ đẹp của những hạt cà phê nguyên bản.

Khi đặt cỗ máy này trên đảo bếp hay một chiếc tủ gỗ trong phòng khách, nó vượt ra khỏi ranh giới của một thiết bị gia dụng thông thường để trở thành một điểm nhấn nội thất đắt giá, thể hiện gu thẩm mỹ và phong cách sống tận hưởng đầy tinh tế của gia chủ.

7. Lựa Chọn Máy Xay Cà Phê Breville 870

Việc tìm kiếm và sở hữu hệ thống Máy xay cà phê Breville 870 (tích hợp trong cỗ máy Barista Express) là một quyết định đầu tư hoàn toàn xứng đáng cho bất kỳ ai đam mê hương vị nguyên bản. Tự nhiên trong luồng thao tác khép kín, lôi cuốn bằng chất lượng hạt bột chuẩn mực và luôn tạo sự chú ý bởi diện mạo bừng sáng không gian, đây chính là “chiếc vé” hoàn hảo nhất để bạn bước chân vào thế giới của nghệ thuật Home-Barista.

Sự kết hợp đồng điệu giữa một cối xay sắc bén và một hệ thống chiết xuất ổn định trong cùng một lớp vỏ kim loại sang trọng đã giải thích vì sao Breville 870 vẫn sừng sững giữ ngôi vương trong suốt nhiều năm qua, bất chấp sự ra đời của vô số công nghệ mới. Nếu bạn muốn mỗi buổi sáng thức dậy đều được đắm chìm trong tiếng motor nghiền hạt dứt khoát và hương thơm cà phê tươi mới ngập tràn ngôi nhà, thì Breville 870 chính là cỗ máy bạn đang tìm kiếm.

Liên hệ công ty BigMon để được tư vấn mua Máy Xay Cà Phê Breville 870

Để nhận được sự tư vấn chuyên sâu và lựa chọn được chiếc Máy Xay Cà Phê Breville 870 phù hợp nhất với nhu cầu cũng như ngân sách của bạn, bạn có thể liên hệ với Công ty BigMon qua các kênh chính thức:

1. Thông tin liên hệ trực tiếp

·         Hotline / Zalo hỗ trợ: (Đây là kênh phản hồi nhanh nhất để nhận báo giá và tư vấn kỹ thuật).

·         Hệ thống Showroom (Nơi bạn có thể trải nghiệm máy trực tiếp)